Celiakia nie je len obyčajná potravinová intolerancia, ale celoživotné autoimunitné ochorenie, pri ktorom organizmus nedokáže spracovať lepok – bielkovinu nachádzajúcu sa v obilninách ako pšenica, jačmeň či raž. Jej zvládanie preto nie je len o „vyradení chleba“, ale o dôslednom a informovanom prístupe k výžive.
👉 Ako rozpoznať celiakiu?
👉 Kde sa lepok ukrýva tam, kde by sme ho nečakali?
👉 A ako zostaviť plnohodnotný, chutný a výživný jedálniček aj bez lepku?
Vstup voľný
Podujatie je súčasťou novej série Zdravé soboty s Janou v KC JÁNY.
Ďalšie Zdravé soboty s Janou:
Ing. et Ing. Jana Antoničová, PhD.
Nutričná poradkyňa, ktorá sa špecializuje na tvorbu individuálnych výživových plánov, racionálnu výživu a prevenciu. Vo svojej praxi prináša jedinečný a praktický pohľad na to, čo konzumujeme, a pomáha ľuďom nastaviť stravovanie podľa ich potrieb a cieľov. Výživu vníma ako dôležitý nástroj k lepšiemu zdraviu a každodennej pohode.
web: jana-antonicova.sk
sociálne siete: Facebook
Celiakia nie je len obyčajná potravinová intolerancia, ale celoživotné autoimunitné ochorenie, pri ktorom organizmus nedokáže spracovať lepok – bielkovinu nachádzajúcu sa v obilninách ako pšenica, jačmeň či raž. Jej zvládanie preto nie je len o „vyradení chleba“, ale o dôslednom a informovanom prístupe k výžive.
👉 Ako rozpoznať celiakiu?
👉 Kde sa lepok ukrýva tam, kde by sme ho nečakali?
👉 A ako zostaviť plnohodnotný, chutný a výživný jedálniček aj bez lepku?
Vstup voľný
Podujatie je súčasťou novej série Zdravé soboty s Janou v KC JÁNY.
Ďalšie Zdravé soboty s Janou:
Ing. et Ing. Jana Antoničová, PhD.
Nutričná poradkyňa, ktorá sa špecializuje na tvorbu individuálnych výživových plánov, racionálnu výživu a prevenciu. Vo svojej praxi prináša jedinečný a praktický pohľad na to, čo konzumujeme, a pomáha ľuďom nastaviť stravovanie podľa ich potrieb a cieľov. Výživu vníma ako dôležitý nástroj k lepšiemu zdraviu a každodennej pohode.
web: jana-antonicova.sk
sociálne siete: Facebook
